2025年“五一”假期即将来临,为保障广大消费者在朝阳吃得安全、玩得开心,朝阳市市场监督管理局对食品生产企业和广大消费者发布食品安全消费提示如下:
食品生产要合规
加强食品原材料的检查排查。及时清理和销毁过期、变质和不合格原材料,坚决杜绝违法违规原材料的投料使用。规范食品添加剂的领料、配料称量作业并做好相关记录,杜绝食品添加剂的超范围、超限量使用。加强产品出厂检验管理,确保产品经检验合格出厂。加强预包装食品配料表和生产日期等标签标注内容检查,确保配料表所列食品原料名称和顺序与生产实际相一致,确保食品生产日期标注清晰、准确无误,杜绝食品标签虚假标注行为,杜绝以任何形式对食品开展虚假违法宣传。
食品选购要仔细
购买预包装食品时,优先选择证照齐全的商场、超市,查看食品标签是否完整,避免购买包装破损或超过保质期的产品。 五一期间气温逐渐升高,应季水果蔬菜大量上市,购买时要挑选新鲜、无损伤、无异味的水果。对于杨梅、草莓等易腐水果,注意适量购买,及时食用。端午期间的粽子,咸鸭蛋等尽量选择正规厂家生产的,选择正规购买渠道,注意查看食品包装和标识,仔细观察食品的外观、色泽、气味等,避免购买三无产品、过期食品或感官异常的食品。
网络订餐要适量
订餐时,应选择管理规范的正规网络餐饮服务平台,重点查看商家公示的营业执照与食品经营许可等资质信息是否合法有效、线上供应餐品与许可范围是否相符,优先选择具有实体门店、卫生环境整洁、用户口碑良好且配送时效合理的商家。点餐时,根据实际需求合理、适量点餐,酌情选择“小份饭”“半份菜”,自觉践行“光盘行动”,理性对待各类满减优惠活动,避免因过度消费导致食品浪费,树立“理性、健康、节俭”的消费理念,共同弘扬勤俭节约的传统美德。
若遇到食品安全问题或消费纠纷,请及时拨打12315消费者服务热线或12345市民服务热线进行维权投诉,依法维护自身合法权益。