为保障2024辽宁朝阳马拉松赛事期间食品安全,展现朝阳精神,9月19日,市市场监督管理局召开了2024辽宁朝阳马拉松食品安全保障工作行政指导会。
会上,本次赛事组委会和各美食补给站的食品安全负责人就赛事食品安全工作保障情况作了简要汇报,市局食品相关科室负责人作了具体要求,进一步明确各部门各点位的食品安全主体责任。
会议要求,各单位、各部门要密切配合,主动作为,落实好食品安全管理责任。赛事组织者、入场食品经营者要落实好食品安全主体责任,把好进货查验关、规范操作关、留样关、清洁卫生关。市场监管部门、组委会、食品经营者、各补给站负责人要做到思想上再重视,细节上再精准,措施上再完善,各司其职、各负其责,做好食品安全应急处置预案,发生疑似食物中毒及其他食源性疾病时,及时报告并进行前期处置,属地市场监管部门现场核实,向属地政府和市市场监督管理局报告并通报卫生健康部门。
会议强调,要统一思想、明确任务、压实责任,切实保障赛事期间食品安全工作,全力奉献一场安全、圆满、成功、精彩的马拉松赛事,展示朝阳人良好精神风貌。
市市场监管局食品相关科室负责人、各县(市)区市场监管局食品安全保障工作人员、组委会有关工作人员、美食补给站负责人参加会议。