为进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理，落实网络餐饮服务第三方平台提供者及入网餐饮服务提供者食品安全主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，8月15日，朝阳市市场监管局组织召开全市网络餐饮服务第三方平台提供者座谈会暨行政指导会议，市市场监管局副局长牟文杰参加会议并讲话。

会上，对《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《中华人民共和国反食品浪费法》等相关内容进行了解读，明确了网络餐饮平台的职责，应履行的相关义务，违法规定会受到的处罚等等。

会议要求，网络餐饮服务第三方平台要及时备案，对入驻的商家资质进行严格审查，公示许可证等信息，对其经营行为进行抽查和监测；要建立并执行人员健康管理等制度，对食品安全管理人员和送餐员进行培训；要保障加工及配送过程安全卫生，确保原料、容器、餐具、包装材料符合要求；要积极推广“食安封签”“小份菜”“半份菜”，以显著方式提示消费者适量点餐，防止食品浪费；要公开投诉举报方式，对涉及消费者食品安全的投诉举报及时进行处理。

会议强调，要压实网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者主体责任；强化监管执法，坚持线上线下相结合；加强教育宣传培训，将防止餐饮浪费纳入各个环节，净化网络餐饮服务领域市场环境，筑牢食品安全“防护网”，切实保障食品安全。

市市场监管局、各县（市）区市场监管局餐饮监管部门负责同志，全市网络餐饮服务第三方平台负责人参加会议。

朝阳市市场监督管理局

2024年8月15日